NIKKEIの通販情報の森
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焼酎居酒屋&バー エクセレント50 (Nikkei visual) 価格: 1,260円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 居酒屋研究家の第一人者太田和彦さんが
全国焼酎の旨い店を50軒選び抜き、紹介する本です。
各お店に2?3ページ取ってあり、
場所や人気メニュー、お店の雰囲気などを写真や文字で詳しく紹介してあります。
気づいたのは土の素材感の出ている素朴な食器、あるいは真っ白な食器を
使っている店がほとんどだということ。
このへんで食器の流行まで知れるというのは予想外の収穫。
紹介されているお料理も焼酎に似合いそうなものばかりで
とても参考になります。
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